BlueRock Diamonds выручила 180 тысяч долларов за три дорогих алмаза

Компания BlueRock Diamonds, зарегистрированная на лондонском Рынке альтернативных инвестиций (Alternative Investment Market, AIM), продала три алмаза ювелирного качества, добытых на ее руднике Кареевлей (Kareevlei) в районе Кимберли в...

Вчера

Anglo American пригрозила уволить невакцинированных работников

По сообщениям СМИ, Anglo American, которой принадлежит 85% акций De Beers, якобы планирует увольнять рабочих, не желающих вакцинироваться от COVID-19.

Вчера

Розничная выручка Гонконга от ювелирных изделий и часов в октябре выросла на 23%

Согласно данным Департамента переписи населения и статистики Гонконга (Hong Kong municipality Census and Statistics Department), выручка от розничной торговли ювелирными изделиями, часами и другими ценными подарками увеличилась на 23% г/г...

Вчера

IDI запускает кампанию «Рок-н-ролл», чтобы стимулировать продажи бриллиантов в Израиле

Первого декабря Израильский институт алмазов (Israel Diamond Institute, IDI) запустил кампанию, предлагающую скидки до 200 долларов США покупателям израильских бриллиантов у квалифицированных продавцов. Кампания под названием «Рок-н-ролл» («Rock...

Вчера

Саммит по торговле драгоценными камнями и бриллиантами в Макао запланирован на 10 декабря

Международный саммит по торговле драгоценными камнями и бриллиантами, запланированный на 10 декабря в Макао, является первой отраслевой глобальной конференцией по драгоценным камням и бриллиантам, организованной совместно Шанхайской алмазной биржей и...

Вчера

Запах наваристых прибылей от арабики

18 октября 2013

Приятный запах успеха кофе является уроком для бриллиантов. В Израиле чашка капучино стоит 10-15 шекелей ($2,80-$4,20) в зависимости от кафе и его местоположения. С 2008 года цена на кофе в кафе почти утроилась по сравнению с инфляцией. Цена чашки кофе возросла на 25%, а инфляция выросла за пять лет примерно на 8%, согласно данным компании BDI, предоставляющей бизнес-информацию. Несколько недель назад парень, специализирующийся на розничной торговле по доступным ценам, открыл кафе с продажей продуктов на вынос в Тель-Авиве, где все – сэндвичи, пирожные и капучино – продается за 5 шекелей ($1,40). При цене вполовину или в одну треть от цены чашки кофе в большинстве мест можно было бы ожидать, что кофе, предлагаемый в этом новом месте, низкого качества и поэтому он дешевле, но большинство людей, кто его пробовал, говорят, что кофе там очень хороший.

Мне в этой истории показалась интересным не борьба в розничной торговле, а лежащие в основе экономические аспекты, связанные с кофе, особенно цены на сырьевые товары. В 2008 году средняя взвешенная закупочная цена на кофе Международной организации кофе (International Coffee Organization, ICO) стояла на отметке 124,25 американского цента за фунт ($1,2425/фунт). Она выросла на 86,1%, достигнув пика в $2,31 в апреле 2011 года, чтобы потерять более половины от своей цены во время падения, которое еще не прекратилось. Несмотря на резкий подъем по сравнению с 2008 годом, средняя цена этого товара в настоящее время все еще на 10% ниже.

Зачем говорить о кофе в мире бриллиантов? Потому что из этого можно извлечь хороший урок. Например, что существует большой разрыв между стоимостью сырья и розничного продукта, как и между алмазами и бриллиантами, продающимися в магазине.

Ритейлер, продающий товары по доступным ценам, показал, что, хотя его конкуренты движутся в одном направлении, постоянно повышая цены, предлагая разные по вкусу продукты или создавая разную обстановку, можно также пойти и другим путем. В вопросе с кофе, как и с бриллиантами, иногда объем играет решающую роль, даже если вы предлагаете высококачественный продукт, обслуживание и обстановку.

Еще более важное значение имеет то, что кофейные компании не обеспокоены тем, что кофейные зерна находятся в открытой торговле и что их цена продажи общеизвестна. Это не мешает тому, чтобы цена чашки кофе росла даже при снижении цены на кофейные зерна. Одной из причин этого является то, что покупатели, стоящие в очереди в Starbucks, не проверяют цену за фунт колумбийского мягкого кофе сорта Arabica, Robusta или среднюю взвешенную закупочную цену ICO.

В конечном счете, алмазные трейдеры, выступающие против прозрачности цен, обеспокоены тем, что потребители получат эту информацию, что может оказаться во вред их прибылям. Небольшие кафе, расположенные по соседству, и крупные сети розничной продажи кофе показывают, что потребители готовы платить разные цены, даже независимо от цены исходного сырья. Это объясняется тем, что ритейлеры предлагают разное качество, опыт, окружающую обстановку и конкурируют в обслуживании. Бизнес ювелирных изделий с бриллиантами может, должен и на самом деле тоже так поступает. Прозрачные цены на алмазы не повредят этому. Это только сделает торговлю более конкурентной. 

Просто для примера - цена одной кофе-капсулы Nespresso в Соединенных Штатах обходится почти в $54 за фунт по сравнению с ценой ICO $1,1182 за фунт в сентябре. Это дикая разница в 4 829% между начальной оптовой ценой сырья и ценой тонко подобранного дорогого кофе, заваренного знатоками дома. Кроме того, при цене $0,60 капсула кофе Nespresso стоит намного меньше, чем чашка кофе в любом кафе.

Теперь представьте себе приятный аромат больших прибылей, которые можно получить, несмотря на прозрачность цен, при прекрасном маркетинге.